にんじん  にん【どんぐりじま語】

2019/7
収穫できて、食してしまって、画像は無いです。

(にんじん) 昔々はアフガニスタン(地球儀に向かってインドの左上方)が原産です。普及が東西に分かれ細長い東洋系(中国~東方)、太く短い西洋系(オランダ~イギリス)です。日本へは江戸時代初期に東洋系(栽培がむつかしく)、後期には西洋系が広まり、現代は西洋系が主流となっているそうです。京野菜の「金とき人参」は東洋系だそうです。朝鮮人参とは種類の異なるとのこと。

2019/8 果物のスムージーにまぜても、味が分からず飲みやすいの~
2020/4 今年も種から植えました

2020/7 間引きが上手にできませんでした。

2020/8 花が咲きました。食べれるそうなのですが、食べてないです。(素揚げにするとおいしいとか)
2020/10  こつぶですがその都度収穫して、いただいてます。